本ずわい蟹肩肉 1kg!!食べ方いろいろカニ料理蟹（かに）の個体差により、大きさ及び個数にバラつきがございます。生を冷凍でお届けします。 |
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【簡易包装でのお届けとなります（ギフト不向き）】カニの身の部分の中で一番美味しい！とされる肩肉が計1kg！送料込みでお届けします！身のたっぷり詰まった肩肉は、カニグラタン・鍋・カニサラダ・味噌汁に…いいダシ出ます(^_^)v！いざの時のために冷凍保存で常備されるととっても便利。■原材料名:ズワイガニ（ロシア産）、酸化防止剤 ■内容量:1kg（1kg×1袋） ■賞味期限:冷凍で30日 ■保存方法:要冷凍※加熱して召し上がってください。※カニの個体差により、大きさ及び個数にバラつきがございます。※重さは冷凍時の重さになります。乾燥を防ぐため薄い氷の膜(グレース)で覆われていますので、解凍後は1-2割ほど目減りします。予め、ご了承ください。カニ鍋に！焼きガニに！ たっぷり 1kg!!（1000g） 1kg×1袋 でのお届けになります。 【ずわいがに（ズワイガニ、ずわい蟹）】 甲殻類十脚目短尾下目クモガニ科ズワイガニ属 山陰地方で「松葉がに」、北陸地方では「越前がに」とも呼ばれる人気者。これはオスの呼び名で、メスは「せいこがに」「せこがに」と呼ばれます。 カニは他の魚より高たんぱく、低カロリーで、日本人に不足しやすい亜鉛を、他の魚介類よりは多めに含んでいるとか。ズワイガニはビタミンやカルシウム、カリウムが豊富で、他のカニよりも栄養的にすぐれているそうです。 冬に旬の野菜と一緒に味わう鍋は格別です！ 解凍後お早めにお召し上がりください。 注）カニは解凍時に、カニが本来持っている成分が酸化しメラニン色素という黒い成分に変化します。これを黒変といい、解凍時に空気に触れると、黒く変化しやすくなります。安全面・健康面では、全く問題ございませんが、見た目が悪くなってしまいますので、調理の直前に解凍し、早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。 ●カニ鍋● 1．鍋に昆布と水を入れて火にかけ、煮立てます。お好みの野菜があれば、沸騰したら入れて下さい。 2．肩肉を入れます。出てきたアクは、丁寧に取り除いて下さい。 最後は雑炊で！ ●焼きガニ●（焼き揚げ蟹） カニ肩肉に唐揚げ粉をまぶし、フライパンに多めの 油を熱して、中火でじっくりと（10分程度）焼いて お召し上がり下さい。 お料理上手な女性スタッフ考案♪ ●蟹グラタン● 1．カニをバターで、両面焼きます。 火が通ったら、カニを取り出し、バターを足して小麦粉を入れ、“トロ〜っ”となる位まで、 牛乳でのばします。 2．焼いたカニの上に、牛乳でのばしたソースをかけ、“チーズ”・“パン粉”をのせます。 ※ピーマンのみじん切りをのせると彩りもバッチリ! 3．オーブントースターにアルミホイルを敷き、約8分こんがり焼いてお召し上がり下さい。 お子様の「美味しいよ！」 という声が聞こえそうです♪ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ お料理にとっても便利！ たっぷり 1kg!!（1000g） 1kg×1袋 でのお届けになります。 重さは冷凍時の重さになります。 乾燥を防ぐため薄い氷の膜(グレース)で覆われていますので、 解凍後は1-2割ほど目減りします。 予め、ご了承ください。 価格:1480円 商品購入ﾍﾟｰｼﾞへ 価格や商品説明は､必ず購入ﾍﾟｰｼﾞで最新の詳細ﾃﾞｰﾀを確認ください｡ |
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