デリカテッセンの伝統製法で仕上げたイタリアン生ハムアソート/リーガロイヤルホテル |
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イタリア発デリカテッセンの伝統製法で、安全で長時間の完全熟成によって豚本来の独特の香りと風味を1パックに詰め合わせました。賞味期限:製造日より30日内容量:プロシュート60g/パンチェッタ40g/ミラノサラミ40g 保存方法:冷蔵配送方法:冷蔵便ビールがすすむ、程よい塩加減が絶妙。イタリアの生ハム。香り、旨味を重視した「温燻法」を採用リーガロイヤルホテルの自家製スモークは、約70℃の温度で乾燥させる温燻法を採用。他の製法に比べ、豊かな香り、ソフトな食感、ジューシーな味わいをお楽しみいただけます。上品な風味に仕上げるじっくり熟成して、噛むほどに味わい深い旨味。スモーク時に桜チップを使うことで、理想の香り・色・美味しさに仕上げています。 価格:1650円 商品購入ﾍﾟｰｼﾞへ 価格や商品説明は､必ず購入ﾍﾟｰｼﾞで最新の詳細ﾃﾞｰﾀを確認ください｡ |
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